Geen producten
Bekijk groter
DE STEFANI Refrontolo Passito Colli di Conegliano DOCG
New product
100% Marzimino ingedroogde druiven na de fermentatie 36 maanden veroudering in eiken vaten. Daarna verdere verfijning op de fles.
Een heerijke dessertwijn complex met mooi structuur aangenaam zoet, en een persistente afdronk.
bewaarpotentieel tussen de 25 en 50 jaar.
Datasheet
| Producent | De Stefani |
| Kleur | Rood |
| Inhoud | 0,50 l |
| Druivensoort | Marzimino |
| Land | Italië |
| Regio | Veneto |
| Jaartal | 2013-2016 |
| Gerecht | chocoladegerechten,fruitcakes kaasgerechten en als meditatiewijn |
| Smaakprofiel | complex volle body, bosvruchten, violet en rijpe kersen aangenaam zoet |
| appellatie | D.O.C.G. |
Meer informatie
Dé Stefani is een familie-domein met een rijke wijngeschiedenis. De familie komt uit Refrontolo, een klein dorp in de Veneto (Noord-Italië) waar Valeriano De Stefani (de oprichter) sinds het midden van de 19de eeuw wijn maakt in de schaduw van de Alpen en met zicht op de Adriatische zee. 4 generaties later staat Alessandro De Stefani aan het hoofd van dit bloeiend wijndomein, gesteund door zijn vader Tiziano.
Een natuurlijke aanpak in wijngaarden en kelder (geen toevoeging van bewaarmiddelen of pesticiden, natuurlijke gisten, bijna geen sulfiet …) zorgen voor volle aromatische en elegante wijnen. Elke fles wordt met de grootste zorg en toewijding geproduceerd bewijs daarvan de talloze erkenningen.